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※3営業日以内の発送となります
※受け取り日時の指定はできません。到着の目安は発送の翌日〜2日後くらいです。
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おうちでパティシエしましょ。
ハチカフェ特製の冷凍タルト生地(シュクレ)です。
薄力粉だけでなく強力粉をブレンドし、サックサク食感にこだわったハチカフェ流。
北海道産発酵バターとアーモンドパウダーを使用した生地は、解凍して焼くだけでサクッと香り高いお店の味に。
タルトやクッキーなどのお菓子づくりを、パッと手軽に楽しめます。
ハチカフェのシュクレをつかったオリジナルレシピカードも同封します。
おいしいお菓子がつくれたら、Instagram #ハチカフェシュクレ や #おうちでハチカフェ のタグでぜひ投稿してください。
みなさんの楽しいおうち時間をぜひお見せください〜◎
プレーンとココアのセットは、アイスボックスクッキーにおすすめ!
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ハチカフェシュクレ(プレーン)
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発酵バターの香りを生かしたシンプルな生地。
甘さ控えめな上品な味わいです。
ハチカフェでは焼き込みフルーツタルトやムース系のタルトで使用しています。
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ハチカフェシュクレ(ココア)
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ココアを使用し香ばしく仕上げました。
ハチカフェではチョコレートタルトや8サブレで使用しています
■レシピカードの内容
・カッサータ風アイスタルト
・レモンバターサンド
・型抜きクッキー&アイスボックスクッキー
・タルト「アマンディーヌ」
・タルト「紅茶とオレンジ」*ハチカフェの人気商品!
http://hachicafe.jp/category/recipe/
■使い方
冷蔵庫で半日〜1日かけて解凍してください。
焼成の目安は、厚さ4mmのクッキーの場合170℃で15~20分です。
温度や時間はオーブンの様子を見ながら調節しましょう。
15cmのタルトでは、シュクレは120g使用します。
■内容量
プレーン300g
ココア300g
■保存方法
冷凍庫で1ヶ月間。
解凍後はお早めにご使用ください。
■配送方法
ヤマト運輸 クール冷凍便(60サイズ)
※冷凍した状態でお届けします
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問い合わせ先
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ハチカフェ鶴舞店
愛知県名古屋市昭和区鶴舞2-16-28
052-613-8548(10:00-18:00 火曜日定休)